【食記】台北東區美食 - 紐約女王早餐Sarabeth’s 無敵好吃的鮭魚班尼克蛋

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又到了放毒的時間了~~~

我們真的是致力於分享各種好吃的美食給大家耶!XD

就在某天跟老大聊天的日常裡

我們又一起決定要去吃一間很有名的早午餐

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其實之前我在網路上就看到很多人大推了~XD

兩個愛吃鬼怎麼可以錯過呢

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看老大這麼認真的記錄所有美食,就知道我們多認真致力於分享美食XD

Sarabeth’s 可是之前風靡紐約、日本的人氣店家

既然有間分店在台灣,而且又在台北

怎麼可以不去吃呢~XP

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先放上店家資訊給大家(其實就在東區~東區~)

店家資訊

Sarabeth's台北敦化SOGO

地址:台北市大安區敦化南路一段246B1(太平洋SOGO敦化館B1、距離捷運忠孝敦化站5號出口步行5分鐘)

電話:02-27526998

營業時間:9:00~21:30(最後點餐時間21:00)

FB粉絲團:https://www.facebook.com/SarabethsTaiwan/

官網:http://www.sarabeth.com.tw/

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PS:因為百貨公司10點才開門,所以如果9點來的話

要從正門口旁邊的樓梯下去B1~

Sarabeth’s創立在1981年,在紐約的曼哈頓上西城區設立的第一間餐廳

他們家一直致力於,精緻優雅的風格美食

還有一點比較特別的就是,早午餐全天候供應

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讓我們隨時都能吃到厲害的班尼克蛋(各種私心~XD)

當然還有其他美味的早午餐餐點拉!

也因為高水準的品質,還有精緻的餐點

也讓他們獲得「世界第一名早餐」「紐約早餐女王」的稱號的

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PS: Sarabeth’s的手工果醬,也是很多人推的呢

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介紹完他們家的輝煌事蹟之後

快來先介紹店內、餐點的部分

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一進店內就可以感受到明亮、寬敞的舒適用餐環境

而且還有吧台區的座位可以給大家做選擇

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位子的變化其實滿多的!還有沙發區唷

菜單的部分很貼心的有用時段作區隔

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但主要還是以上面的餐點為主啦(比較多人氣餐點都在上方)

飲品的部分是在另外一張綠色menu

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這邊也有提供軟性飲料、紅白酒、氣泡酒

看完之後我點了野菜起司烘蛋,老大點了煙燻鮭魚班尼克蛋

另外再加點了薯條,還有一杯冰可可

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PS:好有質感的調味罐

野菜起司烘蛋

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其實餐點來的時候我真的滿驚訝的

因為我沒看過這麼厚的烘蛋XD

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而且上面的野菜分量真的滿夠的

好像我點了一份沙拉+一個烘蛋,哈哈

從切面看就可以知道,裡面的餡料非常的紮實

而且我最喜歡的起司已經跟整個烘蛋的香氣

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還有野菜融合再一起,我個人滿推薦給喜歡蔬菜蛋餅的人

(哈哈..我居然用蔬菜蛋餅來形容,平常早餐店吃多的後遺症嗎())

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他們家在食材上的挑選,也是非常的用心!

可以吃到新鮮的蔬食,還能品嘗到起司跟但融合的香氣跟紮實口感

再配上底部的潘茄醬汁,清爽順口

另外,可頌的部分是我的套餐附加的

份量上對一個女生來講,有一點點多(不過還好我有帶老大來吃,不怕)

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可頌吃起來一點也不馬虎!果然是早餐女王

外酥內軟的恰到好處在配上附送的鮮奶油

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可頌我給10(滿分10…XP)

烘蛋我給11分,因為我喜歡蔬菜(滿分一樣10分,哈)

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煙燻鮭魚班尼克蛋

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接下來是他們家非常有名的餐點

班尼克蛋!!!!

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因為我自己不太敢吃半熟蛋,所以交給愛吃生蛋的老大拉~

光看圓潤光滑的半熟蛋,搭配著大片的煙燻鮭魚

鋪在英式馬芬上,光是視覺效果就非常吸引人了

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更不用說切開的時候,蛋汁慢慢流出覆蓋整個馬芬

生菜的部分跟剛剛的野菜起司一樣給的很大器

我家老大完全是用秒殺的速度吃完這道菜

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因為他說,切開之後的蛋汁滑下來覆蓋在整個軟Q的馬芬

不能浪費滑順的蛋汁,要一口吃下去才能享受

嘴裡蛋的香氣、煙燻鮭魚的微鹹、軟Q的馬芬跟蛋汁融合

講的我自己都想要吃他的一口!

老大說,口感真的是沒話說

應該是他目前吃過最厲害的班尼克蛋了

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PS:不過我個人有疑問就是半熟蛋怎麼可以這麼厲害,做成半圓形

覆蓋在相同大小的馬芬上,技術真是了得

薯條、冰可可

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最後是加點的部分,薯條炸得恰到好處

一點油味都沒有,而且非常非常的酥脆

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搭配特製的沾醬酥脆爽口,大推給喜歡吃薯條的大家

冰可可,很濃郁不過有一點點太甜

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建議可以加點水或是冰塊會比較剛好唷!

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看完厲害的精緻的Sarabeth’s早午餐,是不是也挑起大家的食欲了呢XD

我跟老大覺得不用大老遠坐飛機也能吃到跟日本、紐約一樣的美食

真的很值得來吃看看!

推薦給大家周末覓食的好去處

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